和了很多，所以近日来鲁月婷的心情也很荡漾。

荡漾的心情飘啊飘，就在酒楼门前支了一个摊子做起了麻辣烫。

麻辣烫这种东西，在古代还是很新奇的，并且有春风得意楼的口碑在那里，所以一经开张，摊子面前就排起了长龙。

麻辣烫起源于四川乐山，听说火锅最初也是由它改良而来。大学时鲁月婷有一个室友家乡在乐山，她曾去游玩过，对那里地道的麻辣烫可谓是印象深刻，回味无穷。

麻辣烫的精髓在于汤料，鲁月婷用了放置了七日以上的陈汤，以自制的调料加上葱姜蒜八角花椒等香料用布包裹，浸入其间，看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢的汤底就成了。剩下的制作过程就很是简单了，青菜鱼肉，不论荤素，不论相不相干，都可以被串在细细的签子上，一股脑儿的放进汤锅里煮就是了。

摊子里摆了一口大缸，里面装了大半的汤汁，沸腾起来的时候，真真是香飘十里了。

一个简易摊子，架了一口大缸，摆了一块木桌放了各种食材，置了几张桌子板凳。来客们首先自己去挑选任何想吃的食材，交给看守摊子的人，放进锅里混煮至七八分熟即捞起，再取蒜泥姜末，在上面撒下少许芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，简直是令人食指大动。

五花八门的食材都凑在一起，初时来客们还有些不可思议，尝过后就惊讶地张大了嘴。各种食材慢慢融合，相互渗透，不分彼此，你中有我，我中有你，掩盖了肉类的腥味，又添了素菜的辣口，最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，这些不相干的食材，却构成一个**的整体，涌进食客们的胃里、心里。

来吃这个麻辣烫的人络绎不绝，守摊子的小二都快忙不过来了。好在此刻不是饭点，鲁月婷又叫了其他人来帮忙。
本章已完成！ 弃妃妖娆王爷请和离 最新章节第二百四十五章 没大没小,网址：https://www.xbqg66.com/0_6/240.html