牛的话就要上脑和眼肉，其他就不要了。”

后来大家都吃不下了，但肉还有很多。涮羊肉的香味引起了匈奴人的注意，左贤王闻着味一路嗅着就找过来了，于是我们很慷慨的请他们吃他们自己的羊肉和肥牛。一群匈奴好汉围坐在锅边，每人手持一块肉，再用随身携带的小刀将肉切进锅中……后来这种吃法就在匈奴被发扬光大了。左贤王问我有没有精擅做火锅的手艺人？必定要选一个最好的送到他这里来。我说没问题，固然现在确定是没有，但我可以教呀。就按新东方的标准收费好了，批量化生产厨师再把他们卖给那些皇亲国戚、达官权贵和左贤王这种化外藩王。
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