贝尔去糖厂帮忙是一样的。

萨瓦兰太太给每个人舀上炖菜，拿出面包房新出炉的面包，又给每个人都倒上一点餐酒，等到都快吃完时又端上来她的甜品，原来是著名的法式炖蛋，虽然名为炖蛋其实是一种烘焙的甜品，混合着黄油和焦糖的美好滋味让人简直停不下勺子，等弗里兹飞快地扫荡完自己面前那份，母亲笑着把自己那份也推了过来，脸上泛红的弗里兹一连推却几次不行只好又享用了半份。

等到收拾好行李，关照邻居帮忙照看房屋，一家人雇来马车赶往码头天色已经擦黑了。

尤金正神气活现的在指挥水手刷着甲板，离开疫区之后他又精神起来了，要说这次的瘟疫也是古怪，病人不会传染人，离开费城的人和船都很多，但就是没有把瘟疫带到别处，像是上天专门要毁掉费城一样，所以虽然对疫区出来的人和船没有进行扣留，瘟疫还是没有在他处造成破坏。

七叶树号又航行在后上，此去米尔福德的工场大约还有五十英里，埃利船长堡过今天的良好月色下他的航行不会出现意外，反正明早到地方就行，他驶的慢一点也没关系。

安置好“父母”舱室地方就不太够，弗里兹走上船头让格雷格去把瓦伦堡请过来谈一谈。

等他走过来弗里兹先点下头，向格雷格挥了一下手，后者就知趣的退下。

“请问瓦伦堡先生了解我吗？”

“今天和艾略特先生聊过您的事迹，您真是个幸运的商人！”瓦伦堡一脸的悻悻然。

弗里兹摇了下头，“您如果认为我的成功是出于幸运的话，那一定是把自己的失败全归结于坏运气，我要说您一直没有弄清楚自己失败的真正缘由！”

“我每一次的挫折难道不是因为那不可测的坏运气，谁能想得到费城会发生瘟疫，谁知道那条船会与别的船发生碰撞，又有谁知道暴风雨会毁掉我的货物！？”瓦伦堡激动的说着，这些不幸像是压在他背上的巨石让他一直喘不过气来，今天有人和他理论自然就发泄出来。

弗里兹一直无言的等着他情绪没有那么激动才接着说：“请问你在做买卖的时候对做同样货物买卖的同行了解多少，他们中会有人在夏天运输黄油吗，会有人把易碎的货物装上一条运送粗笨货物的商船混杂在一起吗，航行在合的船只遇到暴风雨是承的事情，但为什么只有你的谷物会被浸坏掉！”

瓦伦堡像被击中了要害一样，弯下腰抱住头，久久无言。

弗里兹继续说道：“我分析过你每一次的生意，都是看起来非常的有赚头可行性其实很大，这说明你并不是无知的贪婪商人，想必你是选了又选才做出决定，但你被那可能有的赚头吸引了注意力，忽视了中间的风险。”

“不是这样的，我清楚的知道里边的风险，我是在夏天运输黄油，可是我从瑞典启程时把冰块和黄油一起放在船舱的最下面，当作压舱物使用，直到费城还有冰块并未化完呢！”瓦伦堡争辩道。

弗里兹点点头，这倒是个有趣的办法，“可是你想必做这种黄油贩卖并没有多久吧，没有商人会相信夏天运来的黄油还是新鲜美味的，当他收下你的货物后却要耽搁许多时间去检查，而不是马上把钱付给你，也不会直接把黄油存到地窖里保存，你还不明白吗，你犯了经商者的大忌！”

瓦伦堡睁大了眼睛，期盼着弗里兹给出困惑他很久的答案。

“所有的商人都是做熟不做生，而你看看你都贩卖过多少种货物，每一样货物你对它的行情和可能发生的问题毫不知情，遇到麻烦的可能比谁都大！绅士先生，你一定没有种过庄稼吧，对你来说谷物只是一个商品名词，你想不到它会有什么变
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