ピザ用チーズ适量（目安カップ1）

パン粉适量

ミニトマト适宜

刻みパセリ适宜

剩余的咖喱400ｍｌ

牛奶100～150ｍｌ

黄油15ｇ

方块年糕或圆形年糕6个

披萨用的芝士适量（基本是杯子1杯）

面包粉适量

迷你番茄适量

细芹菜适量

做法

1.锅に残ったカレーのルーを入れて中火で温める。更に牛乳バターを加えて混ぜ合わせる。

2.バターが溶けてクリーム状になったら沸々するまで温める。器に注ぐ。

3.オーブントースターで焼いたお饼をのせる。

4.ピザ用チーズ、パン粉を散らして1/4にカットしたミニトマトをのせる。

オーブントースターでチーズが溶けてパン粉に焼き色がつくまで焼く。

5.チーズが溶けたら取り出し、刻みパセリをちらして完成。

1.用中火加热锅里剩余的咖喱酱。之后再加入牛奶黄油，混合起来。

2.黄油溶化成了奶油状后一直加热到沸腾。倒入容器。

3.放上在烤箱里烤好的年糕。

4.撒上披萨用的芝士、面包粉，再放上切成1/4的迷你番茄。放在烤箱里一直烤到芝士熔化、面包粉有了颜色。

5.芝士熔化后取出，上面撒上细芹菜。

要点

作り方1で加える牛乳の量ですが、ご家庭によってカレーのとろみ具合が异なるのでお好みで加减してください。

关于做法1中加入的牛奶的量，根据不同的家庭咖喱稠糊程度不同，按照自己的喜好控制。

3.薄扬げのもちカレー挟み焼きチーズ

年糕咖喱夹心烤芝士薄饼

材料

角饼　１个

薄扬げ　　１枚

カレー　大さじ３～４

とろけるチーズ　１枚

塩コショウ　适量

方形年糕　１个

薄饼皮　　１张

咖喱　　　大匙３～４匙

熔化的芝士　１份

胡椒　 适量

做法

1.お饼を厚さ２～３ミリの薄切りにする。油抜きをした薄扬げを包丁等を使って、横一辺を残しつつ、开く。

2.薄扬げの上にお饼とカレーを置き、薄扬げを元の形に戻して、上にチーズをのせる。

3.アルミホイルの上にのせ、トースターで５～６分ほど焼く。お好みで塩コショウを振る。

1.将年糕切成2~3mm厚度的薄片。过油后的薄饼用菜刀等在横面切开一道口。

2.薄饼中放入年糕和咖喱，将薄饼恢复原状，上面放上芝士。

3.再放到锡纸上，在烤箱中烤5~6分钟。之后根据自己喜好撒上胡椒。

要点

手顺１：お饼を厚く切り过ぎると火が通らなくなってしまうので注意して下さい。

手顺２：お饼とカレーは欲张ってのせ过ぎないように注意して下さい。厚みが出过ぎると、薄扬げの上部分の长さが足りなくなってしまいます。

步骤1：年糕切太厚的话会不容易熟，这点要注意。

步骤2：注意不要加太多的年糕和咖喱。如果太厚的话，薄饼上面部分的长度会不够。

4.明太子饼チーズもんじゃ

明太子年糕芝士文字烧

材料（
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