“水稻需水量很大，如若遇到雨水少的季节，你们是怎么度过这个难关的？”明珠想了解。

“像三四月雨水少的时候，我们就在溪中挖坑，然后用木桶挑水到田里，这种情况，一般三四天就要挑一次水，不然水稻活不成。”

明珠点点头，目光落在宁镇长身上，“万林乡油桐较多，那平宁镇呢？”

“平林荒山较多，下官已通知到各村，明年全镇种植万牲草，目前已在陆续报名中。”

宁镇长没有正面回答，“下官在平宁三个月多，看到很多竹林，长出的竹笋却无人问津。

平头百姓不吃，酒楼不收，说是费油。”

明珠“……”

不吃笋的理由，跟她娘亲当初说的一模一样。

他们不是不爱吃，只是怕浪费油。

大庆的百姓好奇怪，穷都不怕了，还怕吃笋？

你不炒，直接水煮再放点油盐不就得了？

难不成，野菜就不耗油了？

真是无法理解的逻辑。

李文书眸中精光一闪，“宁镇长，镇衙的午饭就安排有竹笋，如若平宁真的无人吃笋，您大可叫人挖了晒干，卖给我们镇衙。

闷干笋这道菜，我们大家还挺喜欢吃的。”

“那你们镇衙打算怎么收购呀？”宁镇长来了兴致。

李文书伸出三根手指头，“竹笋是天生地养的，只需费些力气挖晒……三文一斤不能再多了。”

“价钱不错。”宁镇长一脸笑意，“城主，下官觉得，干笋可以列入平宁的土仪清单中。”

“这个想法不错。”明珠一脸赞同，“如今兴州商路已通，只要干笋的名气打开，问题不大。

再且，兴州多石山，没有竹笋，正好可以丰富一下他们的吃食。”

见明珠赞同，宁镇长高兴道，“下官回去就准备，争取把干笋卖到兴州府城去。”

万林乡的万乡长羡慕了。

没人爱吃的竹笋有了方向，可他们万林乡的问题依旧存在。

真是同城不同命啊。

其他三个镇/乡长对视了一眼，都觉得这个议事别开生面。

“城主，桥业镇有河流也有溪水，但百姓种的果树极少，还请您给桥业镇指一条明路。”桥业镇长双手作揖，态度很真诚。

明珠没有正面回答，而是问道，“桥业镇养猪养鸡的情况如何？”

“跟津西没法比，去年推行万牲草的时候，只有少部分人家种，但种的也不多，每家大概三四分地，两三头猪，十几只鸡。

前阵子鸡蛋价格大跌，杂货铺的老板停止收购，农户只好低价卖给外镇的商人。

猪仔倒是卖的不错，经常有外县的商人前去收。”

他家也养了三十来头，一头三百多斤，卖得上百两银子呢。

万乡长当时觉得，他当了这么多年的乡长，挣的还没卖猪的多。

大家见万乡长笑的开心，便打趣道，“万乡长家不会也养猪吧？”

“我这也是跟着城主的号召走。”

话一出，六房掌事齐齐看了过来，均是一副你不要脸的神情。

万乡长“……”

他说错了什么吗？

在万乡长懵逼的状态间，新水乡的张乡长开口了，“城主，卑职也想同平宁镇一样，来年推万牲草。”

“可！”明珠点点头，“待你回了新水乡，便可开始准备了。”

了解各乡镇的基本情况后，接下来就是谈税收和明年计划。

各镇的税基本靠秋天征的粮税，大同小异，所以明珠提了开荒一事。

各乡镇的耕田面积还是太少的，人均不到
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