第46章 炒肉片儿和鸡蛋羹(2/2)
作品:《七零空间:下乡知青四个崽》把泡子撇去,然后拿冷水镇了镇。等变成温水后,楚小妍就把打散的鸡蛋液端了过来,然后往里慢慢倒米水。
温温的米水奶白色的,有股大米的清香,倒完后,完全混合了的鸡蛋液变成了淡淡的嫩黄色。
楚小妍满意地把碗底擦了擦,然后把蛋液碗放在了米饭上,盖上锅盖,一气呵成。“烧火吧!”
“恩恩。”钟继军撑着小脑袋蹲在灶前,火光映照着他红扑扑的小脸蛋,亮晶晶的眸子里写满了兴奋。娘说保密,肯定是好吃的!
依旧是热油,下蒜子,红辣椒,然后是肉片。肥瘦相间的肉片一下到热锅里,就变了颜色,又油又亮。
楚小妍随便翻炒了几下,那浓郁的蒜子和肉的香味就开始四处弥散,她又往里撒了一点酱油,最后才把切得细细末末的青辣椒撒了下去。
这次的青辣椒颜色也很漂亮!楚小妍满意地装盘,钟继军不知不觉就挪了身子过来,口水不断地吞咽着。
昨天晚上吃肉,今天中午吃肉,今天晚上也吃肉,真的是太幸福了!钟继军眼睛瞄了瞄,趁着他娘没注意,立马上手,往嘴里塞了一片肉片儿。
因为吃得太急,钟继军险些被呛到,一张圆脸涨红涨红的,眼睛却是亮闪闪睁得老大老大。好好吃啊!咸咸的,香香的,辣辣的,全是他喜欢的味道。他都想吃大白米饭了!
——目标人物钟继军高兴值+5,积分+5,积分余额140积分.
嗯?楚小妍听到声音觉得有些奇怪,一回头,正好抓包用手钳着肉片儿的胖萝卜头。
楚小妍挑了挑眉。
钟继军立马低头,手端端正正放好认错,“娘,对不起,肉太香了,我......忍不住。”说着,钟继军还偷偷瞄了他娘一眼。
楚小妍觉得有些好笑,但还是正经道,“洗手才能吃知道吗?而且要用筷子吃!下次不许这样了。”
“知道了。娘,你别生气,下次我不这样了。”钟继军继续认错。
楚小妍点点头,看在胖萝卜头认错态度不错的份上今天她就不罚了。“先去洗手吧。洗完手喊哥哥洗手然后来端碗。”
“好。”钟继军得了他娘的话,立马长舒了一口气,飞快跑出厨房洗手去了。真怕娘说罚他今晚不能吃肉,那自己不是亏大了......
楚小妍揭开煮饭的锅,然后小心地把那碗蛋羹端了出来。蛋羹光滑滑的、一下一下地晃动着,像块乳黄色的嫩豆腐一样,热气腾腾,香味扑鼻。一看就非常成功!
她都有点佩服自己了。先不说这蛋羹吧,毕竟做了这么多次。但这两餐做的肉真的是相当不错的。看胖萝卜头的反应就知道了。那是能够和顺德包点的招牌肉包子相媲美的存在!
楚小妍乐呵乐呵哼着小调把饭菜端上了桌,然后给老三钟继学也找了把椅子把他放上了桌。
“好了,人都到齐了!我要开始给你们发奖励了!”楚小妍扫了扫桌前的几个瓜瓜崽,叮嘱道,“老规矩,是秘密!”
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