第604章 馅料是四丫头调的,她自小爱吃,很会做吃的(1/2)
作品:《六零空间:嫁科研大佬后我被娇养了》干别的她不在行,包饺子,做吃食她可是最拿手的。
一家人吃过饭,歇息了片刻,各自回房休息,明早还得做生意呢。躺在软乎乎的床上,于涛感觉自己是真的活过来了。
要再找不到弟弟弟媳妇她们,她都想去跳河。活着真的很难,没有吃喝,举目无亲,四处流浪,饥饿难耐。
白天浑浑噩噩,晚上睡桥洞,路边,公园,真不是人过的日子。
现在好了,她找到了亲人,往后一定多努力,争取把日子过的红红火火。
第二天,她早早起来帮丹兰和于娜母女俩摆摊,下午就去买了猪肉和韭菜来包饺子。调配馅料的时候也没遮遮掩掩,就大大方方的。
还跟丹兰说:“你那包子馅料也可以像我这样调,做出来的包子肯定更好吃。”
丹兰没有反对,她知道这位四姑姐对做各种各样的吃食是真的很有一套。她就是个爱吃的,整天没啥事就在家琢磨着东西怎么做会更好吃。
“行,我也学学,咱们要是做出来的包子,饺子味道好,就不信没人买。”
两人就在厨房里一个调包子馅,一个调饺子馅,还时不时地商量一下添加盐巴,味精,酱油的份量。
最让丹兰无法理解的是,于涛竟然要往肉馅里添加泡好的葱姜水,而且加的还不是一回两回,而是加了五六回,最后还加了点玉米淀粉。
心里虽然疑惑,还是照做了,第一锅包子蒸出来,她夹起一个试着尝了尝味道,感觉真的比之前做的要好吃。
于娜和吴君君也试了试,觉得这包子的馅料很细嫩,还油汪汪的,咬一口,满嘴生香。
“明早捡六个出来,我带去给你大姨尝尝。”感觉今天的包子很不错,吴君君首先想到的就是让大姐吴仙仙也吃一口。
丹兰点头答应,觉得六个太少了,得再添加六个。
“妈!大姨家里还有韩玉他们,多给点儿,咱家就是做这个的,不怕吃。”
吴君君没推辞,大姐对他们家这么好,多拿几个包子也没什么。
于涛的饺子还没包出来,得现卖现包,新鲜。又是第一天摆摊,更得让人瞧在眼里,有说服力。
次日一早,先帮着丹兰干活,把摆摊的家伙事都给整了出去,连同自己的一起。三人有说有笑,干起活来也不觉得累。
她还打算弄口小锅去,现场煮一盘出来给大家伙尝尝,只要吃到好吃,肯定就会有人买。煮饺子的小煤炉都准备好了,锅也买了,碗什么的也买了几个,有人要吃,她就煮熟了卖。
这是她老娘教给她的办法。
她老娘说:“你的东西好不好吃不需要用嘴巴去讲,给人试吃一下就知道了。有些人不爱煮,你也可以煮熟了给他们,适当地加点煤火钱,人家也能接受。”
不得不说,姜还是老的辣,人老成精,可不是瞎说的。就因为于娜被老太太支了一招,第一天卖饺子就卖的很不错。
这里住的都是不差钱的主儿,只要东西合胃口,多少钱都舍得吃。
丹兰的包子吃过的都说好,有位中年男人是一家厂里的后勤部主任,吃过这包子后就问丹兰。
“你们家一天能不能多做两百个?我们厂食堂里的包子就用你们家的,太好吃了。”
“可以。”
有生意做,丹兰肯定不会拒绝,不就多做两百个包子嘛!他们娘几个辛苦一些就做出来了。
“行,那就这么说定了,今天我买走三十个,给他们尝尝鲜。明天开始,每天早上这个点,我让食堂里的人来拿,你准备好保温的泡沫箱。”
“没问题,保证把事情给您办好咯!”
“我姓齐,叫齐福庆,大家都喊我老齐,就住在你们家后头那一片。
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